Étlap

Paradicsomszeletek fűszeres ricottával és kerti salátával

2100,-

Garnélarák jégsalátával, édesköménnyel és dióolajos dresszinggel

2500,-

Zöldségekkel töltött palacsinta sült tofuval és paprikás mártással

1900,-

Olívaolajon párolt zöldségek mozzarellával és céklamártással

2200,-

Pirított édesburgonya cukkínivel és mentás-tejfölös túróval

1900,-

Lazacfilé roston sütve, parajjal, almával és meleg majonézzel

4200,-

Csirkemellfilé roston sütve zelleres lepénnyel és zöldborsómártással

2900,-

Ananászos répaszelet kivi pürével

1900,-

Joghurtos citromparfé gyümölcsraguval

1200,-

Kerti saláták roston sült libamájcsíkokkal és ropogós szalonna chips-szel

4300,-

Bivaly mozzarella pestóval, paradicsommal, Serrano sonkával, balzsamecettel locsolva

2600,-

Kardhal tatár garnélával és paradicsom koktéllal

4400,-

Füstölt csirkemellfilé fetával és körte chutney-val

2600,-

Tokajival ízesített kacsamáj terrin erdei nektáros fügeraguval

4400,-

Konfitált kacsamellfilé diós narancszselével és marinált céklával

4400,-

Hideg hátszín halibuttal és kapribogyó mártással

4400,-

Vegyes hideg falatok (libamáj terrin, kacsamell és hátszín carpaccio-val)

4800,-

Cézár saláta (csirkével vagy rákkal)

4100,-

Club szendvics

4100,-

Hilton Burger (sajttal vagy baconnal)

4100,-

Toast szójás erdei gombával és fátyolos tojással

2300,-

Palacsinta csirkemellel töltve, paprikás krémmártással és meleg kerti salátával

2300,-

Penne napon szárított paradicsommal, zöldségraguval és parmezán sajttal

2300,-

Gesztenyés vargánya krémleves currys habbal és szezámos ostyával

1300,-

Kókuszos csirkeleves rákkal

1400,-

Gulyásleves csipetkével

1800,-

Szárnyas erôleves gyöngytyúkmell-metélttel, zöldségszalmával és lúdgége tésztával

1300,-

Fogasfilé édesburgonya-pürével, paradicsomkrémmel és petrezselyem mártással

4900,-

Halibut filé óriás garnélával, zöldborsókrémmel és mangómártással

5900,-

Lazacsteak tormakrémmel sütve, parajjal és snidlinges mustármártással

4200,-

Tôkehalfilé spárgás rizottóval és Chardonnay mártással

4500,-

Zöldséges bulgur roston sült csirkemellel, fokhagymamártással

2300,-

Libamáj roston camembert-es rétessel és vörösboros meggyraguval

4800,-

Kacsajava roston sütve káposztás lasagne-val, tejszínes zöldborsmártással és hagymadzsemmel

3900,-

Sertésszûzsült burgonyás házi tésztával és paprikaraguval

3900,-

Borjúgerincfilé párolt céklával, vargányával, paszternák krémmel és rozé mártással

5900,-

Borjúszelet rántva steak burgonyával és kerti salátával

4100,-

Borjúpörkölt tojásos galuskával és salátával

3400,-

Bárányborda édesköményes rakott burgonyával, mentás zöldborsópürével és rozmaring juice-zal

5900,-

Bélszínjava zöldségágyon rozmaringos burgonyával és paradicsomos szilvamártással

5900,-

Diétás túrókorong

800,-

Fagylaltvariációk kehelyben

1500,-

Lime sorbet

1200,-

Vaníliakrém barackpárlattal illatosítva, cukordinnye pürével

1300,-

Lúdlábszelet vörösboros meggyraguval és fehércsokoládé habbal

1400,-

Csokoládékrém kókuszos pehellyel és málnaöntettel

1300,-

Sült sajttorta, diókrémes szelet, fekete ribizli fagylalt

1500,-

Somlói Mille Feuille vanília-eper parféval

1400,-

Csokoládé Trüffel paprikás málnazselével és madártej öntettel

1400,-

Meleg csokoládéálom hideg eperhabbal

1300,-

Forró vegyes rétes fahéjmártással

1500,-